Dat meldt het Duitse horecavakblad Food Service. De hamburgerketen groeide met qua omzet in 2008 met 136 miljoen euro ten opzichte van 2007. Ook kwamen er 32 nieuwe vestigingen bij, waardoor McDonalds het jaar afsloot met 1333 restaurants. Burger King volgt op grote afstand met 764 miljoen euro en 662 vestigingen (+54).
Subway blijft enorm groeien in Duitsland. De keten steeg in de top 10 van grootste horecabedrijven naar plaats 7. De broodjesketen kreeg er maar liefst 156 vestigingen bij in 2008 en de omzet steeg van 142 naar 205,5 miljoen euro. In juni 1999 opende de keten haar eerste zaak in Duitsland.
Ook opvallend in de lijst is de sprong van Vapiano. De pastaketen stijgt van plaats 44 naar 31. Het aantal vestigingen steeg met vijf zaken naar 26 en de omzet steeg met 16,5 miljoen naar bijna 60 miljoen euro.
