nieuws

Amstelveens café breidt uit met cafetaria

Fastfood

Café met cafetaria zorgt voor risicospreiding, zo kopte Snackkoerier in de editie van zaterdag 9 augustus. In Amstelveen heeft (ook) The Pub de daad bij het woord gevoegd. In het naastgelegen pand is cafetaria Mr. Ed gerealiseerd.

Amstelveens café breidt uit met cafetaria
Amstelveens café breidt uit met cafetaria

De toevoeging van een cafetaria aan de exploitatie van café The Pub aan de Lindenlaan in Amstelveen wordt gemeld door Dichtbij.nl.

Uitbreiding

Een deel van het aangrenzende pand is gebruikt voor de realisatie van een cafetaria, de resterende ruimte is gebruikt om het café te vergroten.

Historie

Met de naam van de cafetaria verwijzen de eigenaren volgens het artikel naar één van de places to be uit het verleden: een roemruchte Amstelveense verzamel- en uitgaansplek.

Juist die historie was de aanzet tot het nieuw leven inblazen van Mr. Ed. Door de beschikbare ruimte kon daardoor eveneens het café ‘beter worden afgestemd op de wensen van de huidige tijd’.