artikel

Horeca Top 100 2016 nummer 52: Dudok Groep

Horeca

In Rotterdam heropende Café Rotterdam met een dakterras op de cruiseterminal, en op de grens met 2016 nam Dudok Groep van 360FoodEvents de cateringlabels Taat & Regt, Verhaaf en Grand Catering over. Dudok had al twee cateringmerken: Ma Guise Catering en Maître Frédéric.

Vestigingen: 12
Omzet: €24,3 miljoen (€23 mln)  5,6%
Rapportcijfer: nb / Economisch klimaat: nb / Verwachte omzetgroei: nb

De Dudok Groep is sinds 1991 actief in de horeca en nu na enkele jaren afwezigheid ook weer terug in deze lijst. Tot de groep behoren vier locaties van brasserie Dudok in Rotterdam (nummer 82 in de Café Top 100), Den Haag, Arnhem en Tilburg. Restaurant De Harmonie, Restaurant Hotel Quartier Du Port, Het Heerenhuys, Osteria Vicini, K&B Kralingen, In de Doelen, Martcafe (in de Markthal in Rotterdam) en Café Rotterdam.
Van Vicini is begin 2016 een tweede locatie geopend in Arnhem. En 2016 is het jubileumjaar voor de groep: op 15 februari was het precies een kwart eeuw geleden dat Ton van Zanten en Aad van der Wel de allereerste Dudok openden in Rotterdam.
Dudok.nl