nieuws

Symposiummoeheid treft koks

Horeca

Het symposium dat Kokskwartet, een samenwerkingsverband tussen vijf koksverenigingen, op 13 november in Maarssen zou houden, is afgelast wegens gebrek aan belangstelling.

En dat terwijl het onderwerp ‘Keuzes in voeding’ in diverse workshops door diverse sprekers zou worden belicht. Interessant, dacht de organisatoren. Maar de aangesloten koks prefereerden een vrije dag of wilden op 13 november gewoon aan het werk. Alle voorbereidingen waren tevergeefs. Gevraagd naar een verklaring liet een van de organisatoren weten dat symposiummoeheid onverwachts had toegeslagen bij de koks.

Reageer op dit artikel