Door de grote toename van de aspergevelden in Duitsland, daalt de export. De aspergesector wil vooral in eigen land de afzet te vergroten. Daarom wordt voor de derde keer op rij het aspergeseizoen geopend in het westen van het land. De consumptie van asperges is daar beduidend minder dan in ‘aspergeland’ Limburg.
Aspergeseizoen 15 april geopend in Madurodam
De asperge moet groeien aan populariteit in het westen van het land. Daarom gaat het aspergeseizoen dit jaar op 15 april van start in Madurodam in Den Haag. De Stichting Dubbel A werkt dit jaar samen met het Brabantse Asperge Genootschap, dat een mini-aspergeveld aanbiedt aan de burgemeester van Madurodam.
Vacatures
Het beste van Misset Horeca in je mail
Volg het laatste horecanieuws en krijg praktische handvatten, antwoorden op ondernemersvragen en inspiratie van collega-ondernemers.
