nieuws

Aspergeseizoen 15 april geopend in Madurodam

Horeca

De asperge moet groeien aan populariteit in het westen van het land. Daarom gaat het aspergeseizoen dit jaar op 15 april van start in Madurodam in Den Haag. De Stichting Dubbel A werkt dit jaar samen met het Brabantse Asperge Genootschap, dat een mini-aspergeveld aanbiedt aan de burgemeester van Madurodam.

Door de grote toename van de aspergevelden in Duitsland, daalt de export. De aspergesector wil vooral in eigen land de afzet te vergroten. Daarom wordt voor de derde keer op rij het aspergeseizoen geopend in het westen van het land. De consumptie van asperges is daar beduidend minder dan in ‘aspergeland’ Limburg.

Reageer op dit artikel