nieuws

Veelzijdig hotelman Naret volgt Brown op bij Michelin

Horeca

Jean-Luc Naret krijgt in Parijs de hoofdverantwoordelijkheid voor de overnachtings- en restaurantgidsen van Michelin. Naret volgt daarmee Derek Brown op die komende zomer met pensioen gaat.

Naret trad in september 2003 in dienst bij Michelin in Parijs. Daarvoor werkte de 42-jarige Fransman jarenlang in diverse luxe hotels waaronder het Sandy Lane op Barbados, The Residence op Martinique, The Trianon Palace in Versailles en The Sun International’s Saint Géran op Martinique. De 59-jarige Brits Derek Brown was de afgelopen drieënhalf jaar hoofdman bij de ‘rode gids’.

Reageer op dit artikel