nieuws

BN’ers gaan aan het groenvoer

Horeca

Een aantal bekende Nederlanders, onder wie PvdA-leider Wouter Bos, musicalster Pia Douwes en theatermaakster Lenette van Dongen, eten van 19 tot en met 24 september geen vlees en vis.

Zij doen dat om aandacht te vragen voor V-Day, de dag waarop de Nederlandse consument bekend wordt gemaakt met vegetarische producten. Dat heeft de Nederlandse Vegetariërs Bond (NVB) donderdag bekendgemaakt.

V-Day vindt dit jaar plaats op 24 september in Utrecht. Volgens B. Timmerman, directeur van de NVB, is het grote publiek nog te onbekend met de mogelijkheden om vegetarische producten in het menu te verwerken. De bond hoopt dat consumenten eens verder kijken dan vlees, groente en aardappelen.

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels