De zes leden in Nederland moeten de komende jaren uitgroeien tot tien, zo zegt Johan Agricola, de Benelux-voorzitter van Relais & Chateaux.
Chef Martin Kruithof van De Lindenhof is door Relais & Chateaux tegelijk met het lidmaatschap ook uitgeroepen tot Grand Chef.
Relais & Chateaux Benelux bestaat uit dertien leden: naast de zes in Nederland, vijf in België en twee in Luxemburg. De club beschouwt de Benelux als een belangrijke markt. ‘We willen Relais & Chateaux in Nederland, België en Luxemburg meer onder de aandacht brengen en het aantal leden verder uitbreiden,’ aldus Jaume Tàpies, International President van Relais & Chateaux.
Het Roode Koper is een viersterrenhotel met restaurant in Leuvenum vlakbij Ermelo. Het landgoed met de karakteristieke villa en monumentale gastenverblijven bevindt zich diep in de bossen van de Veluwe.
