Joeri Nuyten is sinds 2005 Food & Beverage manager van Bilderberg Garden Hotel en restauarant de Kersentuin in Amsterdam. Eerder werkte hij in het Bilderberg Europa Hotel in Scheveningen, conferentie & opleidingscentrum De Ruwenberg en diverse luxe restaurants.
Bilderberg heeft twintig hotels in het vier- en vijfsterren segment. In totaal werken er ongever 1300 mensen bij de hotelketen.