'Griekse Keuken en Japanse vullen elkaar prima aan'
De Griekse keuken gecombineerd met de Japanse Keuken; ofwel East Meets West. Dat is het doel van het zes-gangendiner bij Restaurant Mazie van de...
Alles over Takis Panagakis
Finalisten 'Slag op de Schelde' van Katseveer*
Paul Zwart van Truffels in Alkmaar, Tim Berkhout van Hugh in Rotterdam, Marnix Benschop van Mess/Biergarten Rotterdam, Takis Panagakis van Mazie in...
Mazie wint Gouden Pollepel Den Haag
Restaurant Mazie in Den Haag heeft de Gouden Pollepel van AD Haagsche Courant gewonnen. De eetgelegenheid van gastheer/eigenaar Koen Cramer en...
Vrienden van Jacob en Mazie nieuwe leden JRE
De Vrienden van Jacob, het restaurant van chef Alain Alders op Landgoed Duin & Kruidberg, is wederom toegetreden tot Jeunes Restaurateurs d'Europe....
Takis Panagakis VariatieChef van het Jaar 2013
Chef Takis Panagakis van restaurant Mazie in Den Haag heeft op 16 oktober in Zwolle de titel VariatieChef van het Jaar 2013 in de wacht gesleept.
Vacatures