Jonnie en Thérèse Boer nemen Brasserie Jansen over
Andrea de Lange en Rik van Middendorp verkopen na 10 succesvolle jaren Brasserie Jansen in Zwolle. Per januari zullen Andrea en Rik het stokje...
Andrea de Lange en Rik van Middendorp verkopen na 10 succesvolle jaren Brasserie Jansen in Zwolle. Per januari zullen Andrea en Rik het stokje...
Jonnie en Thérèse Boer van driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle breiden hun Brass Boer concept verder uit. Na de vestigingen op Bonaire en in...
Chefs Revolution 2021 gaat definitief niet door. 'Door de COVID-19 gerelateerde maatregelen hebben we gemerkt dat wij dingen half moeten doen. En we...
Jonnie en Thérèse Boer van driesterrenrestaurant De Librije openen op 12 juni hun Aziatische snackbar, Senang in Zwolle.
Stefan de Wilde, de voormalig rechterhand van Thérèse Boer en maître van driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle, heeft een nieuwe functie. Hij is...
Wijn zonder alcohol, de vraag ernaar stijgt explosief, maar de wijnen zelf moeten nog volwassen worden. De vraag 'wat is jouw favoriete alcoholvrije...
Jonnie en Thérèse Boer van driesterrenrestaurant De Librije openen in het voorjaar van 2021 Senang in Zwolle. De bar waar Aziatische hapjes worden...
Jonnie en Therese Boer van De Librije schoven strijdbaar aan tafel bij Eva Jinek kort nadat ze 13 oktober hadden gehoord dat de restaurants weer voor...
Driesterrenrestaurant De Librije schenkt sinds kort aan tafel een bier uit blik. Het toprestaurant uit Zwolle van Jonnie en Therese Boer heeft al...
Jonnie en Thérèse Boer openen Senang op Bonaire. In het restaurant kunnen gasten terecht voor eenvoudige Aziatische gerechten. Het is het tweede...