fotoreportage

Foto’s: Terug op het nest-diner Cordial*

Restaurant

Roy Pelgrim is al zestien jaar gastheer/sommelier van sterrestaurant Cordial in Oss. Hij was en is de mentor van tal van wijnspecialisten in de tophoreca. Deze sommeliers, waaronder Ruben Kwakman en Martijn Verkerk, kwamen op maandag 1 december terug naar Cordial in Oss voor een Terug op het nest-diner. Bekijk hier de foto’s van gasten, wijnen en gerechten.

Foto’s: Terug op het nest-diner Cordial*

De sommeliers die samen met chef Joost Verhoeven en Roy Pelgrim het diner verzorgden: Ruben Kwakman (Parkheuvel, Nederlands Kampioen 2014), Martijn Verkerk (NK 2010), Michael Daals (Talent GM 2008), Peter-Paul Kleiss (Talent GM 2012) en Richelle van Gemert, de sommelier van Cordial.

Reageer op dit artikel