Alle kandidaten zijn kookkoppels: stelletjes die beiden in restaurants werken. Het koppel dat zichzelf culinair overtreft, wint een baan in een hotel of restaurant tussen alle pracht en praal van Nieuw Zeeland.
De kandidaten moeten tijdens deze reis onder andere koken in de woestijn en voor een heel uiteenlopend gezelschap. Het varieert van surfers tot fijnproevers en de inheemse Maori.
Het programma wordt elke week op RTL4 uitgezonden.
