nieuws

De Lindehof benoemt sommelier

Restaurant

Restaurant De Lindehof in het Brabantse Nuenen heeft Iete Braeken aangenomen als sommelier. Braeken werkte in het verleden als sommelier voor Toine Hermsen in Maastricht.

De Lindehof benoemt sommelier

Braeken is per 1 mei de nieuwe sommelier bij het restaurant van topkok Soenil Bahadoer. Braeken werkte twee jaar bij Toine Hermsen toen ze een nieuwe uitdaging buiten de horeca aanging.

Bij een van de beste wijnhandelaren van België, Justin Monard, werkte ze maar kort omdat ze de horeca miste. Sinds begin mei is ze weer terug in de horeca als sommelier van De Lindehof.

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels