nieuws

Groot Paradijs overvallen door Michelin

Restaurant

Restaurant Het Groot Paradijs in Middelburg is volstrekt verrast over de Michelinster die het zojuist heeft gekregen. Gastvrouw Mirjam Joziasse zegt overvallen te zijn door de bekroning van Michelin.

Groot Paradijs overvallen door Michelin

‘Het is fantastisch. We zijn overrompeld door het nieuws dat een half uurtje geleden bekend is geworden. We hadden het niet verwacht, wel gehoopt. Het is een bekroning voor het hele team’, aldus Joziasse in een eerste reactie.

Gastvrouw Joziasse over de ‘overval’ van Michelin

Het Groot Paradijs is nog geen vijf jaar bezig. Aan het roer staat chef-kok Ferdie Dolk. Mirjam Joziasse is gastvrouw in het kersverse sterrestaurant aan het Damplein in Middelburg.

Michelinfeiten op een rij:

Michelinnieuws» Nieuwe Michelinsterren

» Vervallen Michelinsterren

» Veelbelovende restaurants

» Nieuwe Bib Gourmands

» Vervallen Bib Gourmand

» Totale sterrenoverzicht 2007

Groot Paradijs overvallen door Michelin

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels