Magnetron kan keuken gezonder maken

Na twee minuten in de magnetron is 99 procent van de bacteriën in vaatdoeken, schuursponsjes en theedoeken dood. Dat blijkt uit onderzoek van de universiteit van Florida, meldde de krant The Times woensdag.

Op sommige voorwerpen in de keuken zitten soms tweehonderd keer meer ziektekiemen dan op een wc-bril. Daarom verdient het aanbeveling vaatdoeken en dergelijke om de dag in de magnetron te steriliseren, aldus de onderzoekers.

De magnetron kan bacteriën als salmonella en coli makkelijk om zeep helpen. Daardoor kunnen de microgolven helpen bij het terugdringen van de jaarlijks miljoenen infecties van het maagdarmkanaal, alleen al in Engeland.