nieuws

Nieuwe maître-sommelier Wolfslaar Restaurant

Restaurant

Lennaert Lonterman is de nieuwe maître-sommelier van Wolfslaar Restaurant in Breda. Lonterman volgt Jeroen Smeenk op die het bedrijf per 1 mei verlaat.

Nieuwe maître-sommelier Wolfslaar Restaurant

Lonterman komt over van restaurant Het Middenhuis in Teteringen waar hij een jaar werkte. Daarvoor werkte hij ruim tien jaar voor restaurant De Zwaan in Etten-Leur.

‘Landgoed Wolfslaar staat synoniem voor kwaliteit’, aldus Lonterman. ‘Maarten Camps en zijn brigade werken met de mooiste producten in de keuken, er is het persoonlijke gastheerschap én een schitterende wijncollectie.’

Lonterman vervolgt: ‘Tijdens de kennismaking merkte ik al dat het team van Wolfslaar een familie is die voor die topkwaliteit gaat. Ik ben blij om hiervan deel te gaan uitmaken en samen Wolfslaar Restaurant nog verder te laten groeien’.

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels