nieuws

Wijninstituut Sauerbier in andere handen

Restaurant

Het Wijninstituut komt in andere handen. Oprichter en initiatiefnemer André Sauerbier heeft de verantwoordelijkheden overgedragen aan Claire Lemmens en Liesette van Eijnsbergen, beiden al enige jaren werkzaam bij het Wijninstituut.

Wijninstituut Sauerbier in andere handen
Wijninstituut Sauerbier in andere handen

Het Wijninstituut naar een volgende fase, aldus de kop van het persbericht waarin melding wordt gemaakt van de overdracht.

André Sauerbier

André Sauerbier laat daarin weten blij te zijn dat hij zijn geesteskind kan overdragen aan bevlogen en kundige medewerkers.

Vinologe

Claire Lemmens en Liesette van Eijnsbergen zijn de nieuwe eindverantwoordelijken. Beiden zijn al enige jaren werkzaam voor het Wijninstituut.

Lemmens is onder andere vinologe, Van Eijnsbergen heeft een financiële achtergrond.

Perswijn

Sauerbier vertrok vorig jaar juli bij Perswijn en gaf destijds aan meer tijd te willen besteden aan het Wijninstituut.

Bierinstituut

Eind maart kondigde hij de komst van het Bierinstituut aan, waarmee hij sinds mei biercursussen aanbiedt voor professionals en liefhebbers.