Di Bruno: geen pizza, maar pasta

Di Bruno: geen pizza, maar pasta

Di Bruno opent deze week opnieuw zijn deuren. Di Bruno is te vinden aan de Willemsparkweg in Amsterdam Oud- Zuid. Geen pizza op de menukaart, want daar hebben ze er in Oud- zuid genoeg van, aldus eigenaar Bruno El Seidij.

Hij omschrijft zijn keuken als eerlijk, simpel maar altijd spannend. Authentieke Italiaanse gerechten in een modern jasje. Naast voor-, hoofd- en nagerechten à la carte heeft Di Bruno een dagelijks wisselende dagschotel en een 3-gangen menu dat regelmatig wordt gewijzigd. De formule van de keuken is simpel, eerlijk en een beetje spannend.