Jan-Egbert Bos heeft Vendel de afgelopen twee weken compleet gerestyled. Tegen Misset Horeca zegt hij: ‘De Vendel is vanouds een prachtige boerderij uit 1885 en die in 1985 in gebruik is genomen als restaurant. Het is jarenlang een klassiek bedrijf geweest met een hoog culinair niveau, maar de laatste jaren had de zaak verschillende eigenaren die er geen van allen in slaagden er een succes van te maken.’
Naaldhakken
'Wij gaan nu Vendel opnieuw neerzetten als jong, toegankelijk en eigentijds. Met als thema ‘sneakers en naaldhakken’ om de doelgroep aan te duiden’
Vendel is 3 november heropend.
