Eigen miniflesje Duvel voor Sergio Herman

Eigen miniflesje Duvel voor Sergio Herman
Sergio Herman

Topkok Sergio Herman van The Jane in Antwerpen en Pure C in Cadzand, heeft een exclusief miniflesje (18 cl) en bijpassend glas voor het biermerk Duvel ontworpen. Het biertje staat vanaf nu op de menukaart van The Jane. Aan de inhoud van het flesje is niet gesleuteld.

Chefs Sergio Herman en Nick Bril van The Jane in Antwerpen, Syrco Bakker van Pure C in Cadzand en Jean-Philippe Watteyne van iCook in Bergen (Mons) hebben samen met mensen van Toykyo exclusieve bierflesjes ontworpen. Zo schrijft de Belgische krant Het Nieuwsblad.

Er zijn drie flesjes van 18 cl met grafische tekeningen, elke zaak (The Jane, Pure C en iCook) een eigen ontwerp.

Sergio Herman en Nick Bril gingen voor simpele witte lijnen die samen de kapel voorstellen waarin The Jane is ondergebracht.

Foodpairing

De chefs serveren bij het biertje een gerecht dat past bij de smaak van het bier. Restaurantgasten krijgen na hun diner ook een flesje als souvenir mee naar huis.