nieuws

Lekker 2018 en GaultMillau 2018: wanneer komen ze uit?

Restaurant 4874

De zomervakanties lopen ten einde, culinair Nederland maakt zich op voor het najaar; traditiegetrouw de periode waarin de culinaire gidsen hun oordeel uitspreken. Op welke data worden Lekker 2018 en GaultMillau 2018 gepresenteerd?

Lekker 2018 en GaultMillau 2018: wanneer komen ze uit?

Lekker 2018 verschijnt op 30 oktober en de GaultMillau gids voor 2018 wordt vanaf 7 november verspreid.

Op 30 oktober 2017 weten we of Restaurant InterScaldes uit Kruiningen de Top 100 van Lekker 2018 nog aanvoert. Vanaf 31 oktober ligt de culinaire ranglijst van uitgever Pijper Media in de winkels. De gids is nu al wel te bestellen op de website, met korting. Ook dit jaar stelt Lekker een ranglijst op van de honderd beste restaurants. In de gids staan in totaal 500 culinaire bedrijven. Lekker 2018 Interscaldes

‘Ook dit jaar worden meer dan 750 restaurants bezocht door het anonieme team van professionele proevers,’ laat de uitgever weten.

In de gids Lekker 2018 staan daarnaast meer dan 100 pagina’s ExtraLekker met de nieuwste trends op culinair gebied, backstage interviews met bekende chef-koks en sommeliers, citytrips, de nieuwste kookboeken, culinaire musthaves en recepten voor consumenten thuis.

De Top 10 Lekker 2017:

  1. Inter Scaldes (Kruiningen;
    2. De Librije (Zwolle);
    3. De Leest (Vaassen);
    4. Joelia (Rotterdam);
    5. Beluga loves you (Maastricht);
    6. FG Restaurant (Rotterdam);
    7. Ciel Bleu (Amsterdam);
    8. De Bokkedoorns (Overveen);
    9. De Lindenhof (Giethoorn);
    10. De Lindehof (Nuenen).

Bekijk hier ons complete Lekker-dossier…

 

GaultMillau 2018

Jan van Lissum presenteert zijn GaultMillau gids voor 2018 op maandag 6 november 2017 in de jaarbeurs in Utrecht tijdens de vakbeurs Gastronomie/Fine Food Professional.

De Gault&Millau gids voor 2018 wordt op de eerste beursdag (op 7 november) gepresenteerd. Verder zullen er die dag 14 GaultMillau Awards worden uitgereikt met titels als de GaultMillau Chef van het Jaar, Sommelier van het Jaar, Talentvol chef van het Jaar, Beste wijnkaart et cetera.

Toprestaurants volgens GaultMillau 2017 met 17,5 punten of meer

 19,5  Manoir Restaurant Inter Scaldes  Kruiningen
 19,5  De Leest  Vaassen
 19,5  De Librije  Zwolle
 19  Bord’Eau  Amsterdam
 18,5  De Kromme Watergang  Hoofdplaat
 18  Ciel Bleu (Hotel Okura)  Amsterdam
 18  De Lindenhof Restaurant met suites  Giethoorn
 18  Librije’s Zusje Amsterdam  Amsterdam
 18  Joelia  Rotterdam
 18  Parkheuvel  Rotterdam
 18  Tribeca  Heeze
 18  De Treeswijkhoeve  Waalre
 18  Vinkeles (The Dylan)  Amsterdam
 17,5  Beluga Loves You  Maastricht
 17,5  Bij Jef  Den Hoorn
 17,5  De Bokkedoorns  Overveen
 17,5  FG Restaurant  Rotterdam
 17,5  La Rive (Amstel Hotel)  Amsterdam
 17,5  Pure C  Cadzand Bad

Bekijk hier ons complete GaultMillau-dossier…

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels