De Winemaker’s Dinners met Ron Blaauw vinden plaats in het Machinegebouw bij de Westergasfabriek, waar plek is voor 140 gasten. In de avonden wordt er een all-in 6-gangen diner (€149,50) gepresenteerd en overdag een 4-gangen lunch (€85).
Lees ook: Blaauw over daling Ron Gastrobar in Lekker
Creativiteit met onderscheiden wijnen
Organisator Ivar Beukeboom: 'Tijdens de Winemaker’s Dinners zullen de wijnen van Ramón Bilbao op een niet alledaagse manier gepresenteerd worden. Voor deze eerste editie wilden wij heel graag samenwerken met Ron Blaauw, omdat zijn creativiteit perfect aansluit op onze ideeën.'
Lees ook: Blaauw huisadviseur twee Bistrobar Berlin
'Onze gasten gaan de wijnen van Ramón Bilbao proeven, een Spaans Rioja wijnhuis dat de afgelopen decennia vele onderscheidingen in de wacht heeft gesleept. Alle zintuigen worden geprikkeld door een combinatie van wijn, eten, licht, decor en muziek.'
Lees ook: Blaauw bij Nobel Ameland
Winemaker’s Dinner Ron Blaauw
Vrijdag 16 maart
12:30 – 15:30 uur Lunch
18:30 – 23:00 uur Diner
Zaterdag 17 maart
12:30 – 15:30 uur Lunch
18:30 – 23:00 uur Diner
Zondag 18 maart
12:30 – 15:30 uur Lunch
18:30 – 23:00 uur Diner