Meer dan 30 restaurants doen mee aan Goût de France

Meer dan 30 restaurants doen mee aan Goût de France

Om de Franse gastronomie internationaal onder de aandacht te brengen, wordt ieder jaar op de eerste dag van de lente wereldwijd een 'Diner à la Française' gekookt en geserveerd. Tijdens de vijfde editie doen in Nederland meer dan 30 restaurants uit 21 steden mee.

Voor het vijfde jaar op rij brengen duizenden chef-koks uit meer dan 150 landen gelijktijdig een ode aan de Franse keuken onder de noemer Goût de France. Ook in Nederland. Het is een initiatief van het Franse ministerie van Europa en Buitenlandse Zaken.

Deelnemende restaurants

Onderstaande Nederlandse restaurants doen mee aan dit grootste Franse diner ter wereld en serveren op 21 maart een speciaal 'Goût de France'-menu.

 Amsterdam

  • Arles
  • Bistrot des Alpes
  • Brasserie van Baerle
  • Hoofdstad Brasserie
  • La Vallade
  • Silk Road Restaurant

 De Lutte

  • Landhuishotel & restaurant De Bloemenbeek

 Den Haag

  • Floc Restaurant
  • Restaurant Basaal
  • Restaurant de Tapperij
  • Restaurant Publique

 Deventer

  • Boas

 Ede

  • Bistro Twaalf 14

 Harderwijk

  • Bistro - Wijnbar Klein Parijs

 Houthem

  • Bistrot de Liège

 Leiden

  • Wielinga

 Linschoten

  • Restaurant Bij Mette

 Lochem

  • Restaurant Kawop

 Maarssen

  • Restaurant OpBuuren

 Maastricht

  • De Mangerie
  • Restaurant Danyel

 Monnickendam

  • Posthoorn

 Nijmegen

  • Restaurant Vesters

 Noorden

  • De Watergeus

 Ommen

  • De Zon Hotel & Restaurant

 Rijkevoort

  • Restaurant ’t Molenhuys

 Rotterdam

  • Buurtbistrot Laurensius / Crêperie
  • La Buvette
  • Rodin

 Santpoort-Noord

  • Restaurant de Vrienden van Jacob

 Venlo

  • Restaurant Valuas

 Venray

  • Hotel & Brasserie de Zwaan

Thema 2019

Dit jaar draait het thema om duurzame ontwikkeling door middel van verantwoorde gastronomie en de inzet van chef-koks voor het behoud van de planeet. Ook zal de Provence als toeristische, gastronomische bestemming in het zonnetje staan. Liefhebbers van de Franse keuken kunnen vanaf nu en rechtstreeks bij de restaurants reserveren.