video

Video: Erwin Walthaus Sommelier van het Jaar

Restaurant

Erwin Walthaus, samen met Joop Braakhekke eigenaar van Le Garage in Amsterdam, is maandag 3 november door GaultMillau verkozen tot Sommelier van het Jaar. ‘Ik ben gewoon een liefhebber van goede wijn. En ik vind het leuk om gasten die wijnen ook te laten ervaren. Gasten horen graag de anekdotes achter de wijn, niet altijd per se het hele technische verhaal,’ zegt Walthaus tegen Misset Horeca. Bekijk de video.

Video: Erwin Walthaus Sommelier van het Jaar
Video: Erwin Walthaus Sommelier van het Jaar

Video

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels