De opening van Good Food Company wordt gemeld door De Gelderlander. Het dagblad schrijft dat de naam GFC een knipoog is richting de bekende fastfoodketen Kentucky Fried Chicken (KFC). Er is gratis WiFi en de zaak hanteert ruimte openingstijden.
Kip
De Gelderlander schrijft dat de kip van GFC - gebruikt voor onder andere chicken wings - wordt gebakken in een hogedrukfriteuse.
Volgens de bedrijfsleider is het vetgehalte daardoor de helft lager dan bij reguliere kip.
Groenteburgers
Behalve kip op de menukaart ook groente- en falafelburgers, vegetarische salades en fruitshakes. GCF organiseert regelmatig 'educatieve activiteiten' voor kinderen.
Het is niet uitgesloten dat er meerdere filialen van GFC komen, zo besluit het artikel.
