Het benodigde bedrag is bescheiden: Overdevest wilde met de crowdfuncactie 7500 euro ophalen. 'Via een investeerder heb ik al 32.000 euro, en nog eigen geld.'

Na een maand staat de teller op 103 procent van de investeringvraag, de actie om Nordkapp op te zetten loopt nog een maand door.

Jury

Overdevest is geen onbekende in de koffiescene: de laatste jaren jureerde hij bij de barista- en latte artwedstrijden van SCAE en is een van de oprichters van het UKC, het Utrechts Koffie Collectief.

In 2011 crowdfunde de Stortplaats van Dromen creatief centrum de Vechtclub XL bij elkaar en opende de deuren voor creatieve ondernemers. Nu is er met Overdevest een nieuwe ondernemer die bínnen deze ruimte crowdfundend zijn idee kan verwezelijken.

Proeflokaal

‘Ik krijg zoveel positieve reacties op de actie. Met het opgehaalde geld kan ik straks een grotere branderij kopen en meer koffie maken in kortere tijd. En ik heb daar straks de ruimte voor.’

In de werkplaats komt naast de branderij ook een bakker, een bierbrouwer, een verdeler van lokaal verbouwde groente en een proeflokaal.