Video: 'In de Karkol op één is echt fantastisch' zegt Barth Hochstenbach

Video: 'In de Karkol op één is echt fantastisch' zegt Barth Hochstenbach

Hij had het niet durven dromen en zat de hele avond met spanning in zijn lijf in de zaal. Des te groter was de ontlading bij ondernemer Barth Hochstenbach en zijn team nadat bekend werd dat hun Maastrichtse café In de Karkol op één staat in de Café Top 100 2016. Voor de camera van Misset Horeca reageert hij op de winst.

'Dit is een droom', zegt Hochstenbach met een brede grijns enkele minuten nadat In de Karkol is uitgeroepen tot nummer één in de Café Top 100. 'Het is echt fantastisch. We wisten dat we hoog zouden eindigen, maar dit hadden we niet durven hopen'.

Hij prijst vooral ook zijn medewerkers. 'We doen het elke dag met veel plezier, het is een genot al die mensen aan het werk te zien.'


cafetop100


Bekijk hier de ranglijst van de Café Top 100 2016

Ook meedoen volgend jaar? Schrijf u dan hier alvast in.