nieuws

Overname Bos&Bos Catering door Vermaat

Catering 1043

Zowel Bos&Bos Catering als haar locaties – Bites&Flights op Groningen Airport Eelde, Mendini Restaurant in het Groninger Museum, Grand Café Krul in het Drents Museum, Huis de Beurs, het Groninger Forum, DOT Groningen, Paviljoen Sterrebos – zijn verkocht aan horecaspecialist Vermaat.

Overname Bos&Bos Catering door Vermaat

Dat maakt Renske Bos van Bos&Bos Catering op maandag 16 juli bekend. Bos&Bos Catering startte in 2003 en maakte een enorme groei door. Horecabedrijf Vermaat uit IJsselstein opende op haar beurt de deuren als delicatessenwinkel, maar groeide uit tot een bedrijf dat verschillende horecaconcepten op maat neerzette. In Noord-Nederland zijn dat onder andere het Medisch Centrum Leeuwarden, Het Fries Museum en Google. In september 2019 wordt daar het nieuwe Groninger Forum aan toegevoegd. Door de overname van Bos&Bos is Vermaat in heel Nederland sterk vertegenwoordigd.

Bos&Bos Catering

Renske Bos

Renske Bos, mede-eigenaar Bos&Bos Catering: ‘Als ik naga wat we de afgelopen vijftien jaar hebben neergezet, voelen John en ik niets anders dan enorme trots. We hebben samen keihard gewerkt en dit prachtige bedrijf groot gemaakt in Noord-Nederland, samen met onze collega’s. Maar er komt een moment dat je je afvraagt wat je nog allemaal wilt bereiken in het leven, wat je verdere ambities zijn. Verder doorgroeien is voor ons persoonlijk geen ambitie meer. Vermaat is de perfecte partij om ons bedrijf over te nemen. Het is een vergelijkbaar familiebedrijf, dat dezelfde taal spreekt als wij. Zij zijn alleen een beetje groter.’

Rick Zeelen, algemeen directeur Vermaat: ‘Wij zijn enorm blij met deze overname. Vermaat is met haar familiecultuur een perfecte match met Bos&Bos Catering. We zullen hun ondernemerschap, creativiteit en persoonlijke benadering voortzetten en dit verder uitbouwen in Noord-Nederland.’

Vermaat runt volledig circulair restaurant Circl

Reageer op dit artikel