Alles over Jonnie Boer

Nog maar twee Nederlanders in Top 100 opgenomen bij The Best Chef Awards

Nog maar twee Nederlanders in Top 100 opgenomen bij The Best Chef Awards

Nog niet zo lang geleden stonden er nog tien Nederlandse chefs in de Top 100 van The Best Chef Awards, in de lijst van 2023 zijn er dat nog maar...

Nelson Tanate, Jonnie en Thérèse Boer en hun kinderen Jimmie en Isabelle (vlnr)

Kinderen van Jonnie en Thérèse Boer worden mede-eigenaar; chef Tanate koopt ook aandeel

De kinderen van Jonnie en Thérèse Boer - Jimmie en Isabelle - zijn mede-eigenaar geworden van De Librije-group. Zoon en dochter hebben zich voor tien...

(c) Michel Zoeter

Nieuwe Bib Gourmand voor Jonnie en Thérèse Boer

Jonnie en Thérèse Boer mogen weer een culinaire onderscheiding op hun cv bijschrijven. Michelin kende het stel een Bib Gourmand toe.

Sidney Schutte trapt topchefs-reeks af bij Brass Boer Thuis

Sidney Schutte trapt topchefs-reeks af bij Brass Boer Thuis

Brass Boer Thuis, de 'bistro-brasserie nieuwe stijl' van Jonnie en Thérèse Boer laat de komende tijd meerdere topkoks de keuken overnemen.

Thérèse en Jonnie Boer van De Librije*** in Zwolle. Foto: Michel Zoeter

Jonnie en Thérèse Boer: 'We dachten binnen 2 maanden failliet te zijn'

Jonnie en Thérèse Boer vierden begin september de vijfde editie van Chefs (R)evolution, hun eigen 'avant-garde cuisine festival'. Maar ondertussen...

'Best shocking' nog maar drie Nederlanders in lijst The Best Chef Top 100 2022

'Best shocking' nog maar drie Nederlanders in lijst The Best Chef Top 100 2022

Er staan nog maar drie Nederlanders in de lijst van The Best Chef Top 100 2022. De awards werden gisteren uitgereikt in de Spaanse hoofdstad Madrid.

Jonnie en Thérèse Boer over Chefs Revolution: 'Na twee keer uitstellen nu vol gas vooruit'

Jonnie en Thérèse Boer over Chefs Revolution: 'Na twee keer uitstellen nu vol gas vooruit'

Corona gooide een paar keer roet in het eten, maar in september is het dan zover Chefs Revolution 2022. Jonnie en Thérèse Boer over dit jubileum.

Boertiek: nieuwe aanwinst van Jonnie en Thérèse Boer

Boertiek: nieuwe aanwinst van Jonnie en Thérèse Boer

Boertiek is de nieuwste aanwinst van sterrenchef Jonnie Boer en zijn echtgenoot Thérèse. Gasten kunnen er terecht voor een ontbijtje, koffies,...

Jonnie en Therese Boer

De Librije introduceert banenmarkt voor werven nieuwe medewerkers

Driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle organiseert een banenmarkt. Op 7 juli kunnen potentiële medewerkers op de banenmarkt proeven en...

Dit zeggen de hoofdrolspelers over Michelin 2022 [video]

Dit zeggen de hoofdrolspelers over Michelin 2022 [video]

Een sterrenregen werd voorspeld en een sterrenregen is het geworden. Met enkele hoofdrolspelers, waaronder in ieder geval alle kersverse...