nieuws

Croft komt met eerste rosé port

Restaurant

Dankzij een uniek procédé is het Croft, een van de oudste portshippers uit de Portugese Douro-vallei, gelukt een rosé port te maken.

Croft komt met eerste rosé port

Volgens het porthuis is de Croft Pink een lichte en frisse, rosé gekleurde port met de geur en smaak van bessen en kersen. Croft Pink kan het beste gekoeld of met ijs gedronken worden.

De basis van deze lichtgekleurde port creëerde Croft door de traditionele rode portdruiven heel kort in te weken, vervolgens het vruchtvlees direct te scheiden van de schillen en het sap langzaam te laten gisten, schrijft Wijn.blieb.nl.

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels