Alles over FG Restaurant

Sterrennieuws Michelin op 17 november 2014

Sterrennieuws Michelin op 17 november 2014

Michelin presenteert het nieuwe sterrenoverzicht op maandag 17 november 2014 in Maastricht. De Michelingids Nederland voor 2015 wordt net als vorig...

Coen van Sprang weer beste barista van Nederland

Coen van Sprang weer beste barista van Nederland

Coen van Sprang van Bocca is voor de tweede keer de beste barista van Nederland. De oud-kampioen van 2011 was afgelopen weekend op Amsterdam Coffee...

François Geurds samen met Danny Dukers bij de rotatiefilterverdamper, een van de pronkstukken van het lab.

Binnenkijken bij FG Food Labs

François Geurds zag woensdag 22 januari een tien jaar oude droom in vervulling gaan. In Rotterdam opende hij een heus laboratorium, waar hij samen...

Gedwongen naamswijziging Hummingbird Rotterdam

Gedwongen naamswijziging Hummingbird Rotterdam

Rolph Hensens en Chantal de Raaf hebben de naam van hun nieuwe restaurant moeten wijzigen. De eetgelegenheid in woontoren De Rotterdam zou in...

Michelin 2014: Derde ster voor De Leest

Michelin 2014: Derde ster voor De Leest

Nederland is met ingang van 25 november een nieuw driesterrenrestaurant rijker. In het Theater aan het Vrijthof in Maastricht is bekendgemaakt dat De...

Lekker 2014: Inter Scaldes op 1

Lekker 2014: Inter Scaldes op 1

Voor het eerst in negen jaar heeft de gids Lekker een nieuwe nummer één: Inter Scaldes uit Kruiningen van Jannis en Claudia Brevet heeft de...

Mario Ridder** wijzigt naam restaurant

Mario Ridder** wijzigt naam restaurant

Tweesterrenchef Mario Ridder heeft de naam van zijn nieuwe restaurant in Rotterdam gewijzigd. Naar nu blijkt, is binnen de Benelux een alleenrecht op...

Video: François Geurds* over Ivy en FG

Video: François Geurds* over Ivy en FG

Een uitspraak van de rechter dwong François Geurds om de naam van zijn Rotterdamse restaurant te veranderen. Caprice Holding beschikt over de...

François Geurds: 'Persoonlijk maken met nieuwe naam

François Geurds: 'Persoonlijk maken met nieuwe naam

Het verhaal persoonlijker maken, dat is wat we gaan doen met de nieuwe naam.' François Geurds moest van de rechter Ivy van de gevel halen van zijn...

Fotoreportage: Ivy wordt FG

Fotoreportage: Ivy wordt FG

François Geurds hoorde in april van de rechter dat hij de naam van zijn sterrestaurant Ivy moest wijzigen, omdat de Europese rechten van het merk in...