Misset Horeca

Nieuws

Restaurant

The Harbour Club Amsterdam Oost vecht bij rechtbank verplichte sluiting aan

The Harbour Club Amsterdam Oost spant een kort geding aan tegen de gemeente Amsterdam om de opgelegde sluiting zo snel mogelijk ongedaan te maken. De...

Nieuws

Hotel

Hennie van der Most doet ook Koperen Hoogte van de hand

Hennie van der Most verkoopt De Koperen Hoogte – een voormalige watertoren met hotelkamers en restaurant – aan de A28 bij Zwolle. Begin augustus nam...

Nieuws

Hotel

COA: koopcontract van hotel 't Elshuys in Albergen is getekend

Het koopcontract van hotel 't Elshuys in het Overijsselse dorp Albergen (gemeente Tubbergen) is definitief getekend. Dat heeft een woordvoerder van...

Uitgelicht

Meer uitgelicht

Artikel

Hotel

Technologie kan hotels helpen bij personeelstekort

Om de gevolgen van de grote tekorten aan medewerkers – waar ook hotels mee kampen – tegen te gaan, kan technologie een rol spelen.

Artikel

Fastservice

Tweede zaak, kans of risico? Marvin Meeuwig opent Family Mijdrecht, naast Uithoorn

Menig ondernemer is er nat mee gegaan. Een tweede zaak is geen garantie op succes. Het onzekere aspect weerhield Marvin Meeuwig niet. De eigenaar van...

Artikel

Horeca

Oplossingen personeelstekort horeca: zo pakten anderen het aan

Met het prangende personeelstekort in de horeca is het lastig om nieuwe medewerkers te vinden. Welke creatieve oplossingen vonden collega-ondernemers...

Artikel

Restaurant

gesponsord

Meer dan de helft van 'Italiaanse' voedingsproducten is imitatie

De Italiaanse keuken kenmerkt zich door culinaire eenvoud en het gebruik van de beste en meest verse ingrediënten die er zijn. Om die kwaliteit te...

Artikel

Restaurant

Tips voor energiebesparing in de horeca

Ondernemers hebben last van de fors gestegen tarieven voor gas en elektriciteit. Bedrijven die variabele energietarieven betalen, merken dat direct...

Artikel

Horeca

Stappenplan: zo kun je zelf je Belastingschuld saneren

Een forse belastingschuld door corona? Met dit stappenplan kun je je schulden bij de Belastingdienst zelf saneren.

Volg onze thema's

Uitgelicht

Elektrische vrachtfiets: de nieuwe standaard in steden

De foodservice-industrie is de laatste jaren steeds afhankelijker geworden van bezorging. In 2025 verwacht het FSIN dat de totale fooddeliveryomzet...

Artikel

Restaurant

gesponsord

PLNT: ‘We maken geen vleesvervangers, maar vleesopvolgers’

Anno 2022 kun je in de horeca niet meer om plantaardig heen. Voorwaarde is wel dat plantaardige vis- en vleesvervangers ontzettend lekker én...

Artikel

Horeca

gesponsord

Partnership Upfield Professional en Amare: de plant-based keuken van de toekomst

In het nieuwe cultuurpaleis Amare in Den Haag bedienen de twee horecaconcepten Juni Stadskantine en Brasserie Amare meer dan duizend gasten per dag....

Artikel

Horeca

gesponsord

'Voldoende personeel is belangrijk voor verdere groei'

Proeflokaal Bregje heeft de afgelopen jaren een flinke groei doorgemaakt. Inmiddels staat de teller op 27 vestigingen. Joey Benard is eigenaar van de...

Blogs

Meer blogs

Blog

Restaurant

5 tips voor de zomerkaart in de horeca

Met welke verfrissende dranken ga jij de gasten verleiden? Heb je een vangst van de dag, een nieuw zomermenu of een zomerse chef special? En hoe...

Blog

Café

'Winst van De Veranda is er ook één voor Amsterdamse horeca'

De nummer 1-positie van De Veranda is ook een overwinning voor de goede cafés, restaurants en hotels in Amsterdam. Als er één lijst is waar...

The Harbour Club Amsterdam Oost vecht bij rechtbank verplichte sluiting aan

Hennie van der Most doet ook Koperen Hoogte van de hand

COA: koopcontract van hotel 't Elshuys in Albergen is getekend

Uitgelicht

Technologie kan hotels helpen bij personeelstekort

Tweede zaak, kans of risico? Marvin Meeuwig opent Family Mijdrecht, naast Uithoorn

Oplossingen personeelstekort horeca: zo pakten anderen het aan

Meer dan de helft van 'Italiaanse' voedingsproducten is imitatie

Tips voor energiebesparing in de horeca

Stappenplan: zo kun je zelf je Belastingschuld saneren

Volg onze thema's

Uitgelicht

Sponsored content

Elektrische vrachtfiets: de nieuwe standaard in steden

PLNT: ‘We maken geen vleesvervangers, maar vleesopvolgers’

Partnership Upfield Professional en Amare: de plant-based keuken van de toekomst

'Voldoende personeel is belangrijk voor verdere groei'

Blogs

5 tips voor de zomerkaart in de horeca

'Winst van De Veranda is er ook één voor Amsterdamse horeca'

Werken in de hitte: zo hou je het hoofd koel

Welke werkschoenen draag je in de horeca?

Hoe zit het met werktijden en rusttijden in de horeca

Hotspot Bij de C, Bloemendaal: buitenkans voor jonge ondernemers

Restaurant interieur: Tips voor de inrichting

Hotspot Hidden Amsterdam: het verborgen geheim van Mama Kelly

Dé belangrijkste gastvrijheidslessen voor terrasmedewerkers

Dit zijn de meest bestelde alcoholvrije bieren van de drankkaart

45 verkoelende koffievarianten voor de zomerse koffiekaart

Afzuigkap in de cafetaria: tips over onderhoud, luchtkwaliteit en geluidsoverlast

Kookvideo Sidney Schutte: Lavas, bosaardbei, peteh en daslook

Emile van der Staak, De Nieuwe Winkel: ‘De oude manier van topgastronomie is eindig’

Reportage: horecabedrijf pachten van De Schone Zaak - Restaurant NADO

Stappenplan: Zo schrijf je een ondernemingsplan

Zo informeer je gasten snel en simpel over je bierkaart

Bier foodpairing: zó combineer je bier met de juiste smaken

13 tips om je espressoapparatuur schoon te houden

'Waterdispensers zijn mijn beste vrienden als het gaat om thee zetten'