FreshRecruitment
Nieuwe eigenaar voor Amsterdamse visrestaurant John Dory
Laura en Arjan Wennekes verkopen hun restaurant John Dory, aan de Prinsengracht in Amsterdam, aan Sonny Speelman, de huidige keukenchef van het restaurant.
Laura en Arjan Wennekes verkopen hun restaurant John Dory, aan de Prinsengracht in Amsterdam, aan Sonny Speelman, de huidige keukenchef van het restaurant.
Sommelier Steijn Eckmann treedt per 1 mei toe tot het team van Ratatouille* Food & Wine in Haarlem, onder leiding van chef Jozua Jaring.
De chef van restaurant Eeuwen, van het onlangs geopende luxury hotel The Rosewood in Amsterdam mag koken vanuit het beste product.
Jasper de Jong is de nieuwe maître sommelier van Restaurant Karel 5* in Utrecht.
Tweesterrenchef Ralf Berendsen gaat weer in Nederland koken, zo heeft hij aangekondigd. Na vijftien jaar vertrekt hij bij vijfsterrenhotel La Butte Aux Bois in Lanaken, in Belgisch Limburg.
Per 1 april 2025 is Jacqueline Verhagen benoemd tot general manager van het Derlon Hotel Maastricht.