Alles over Openingen

V.l.n.r.: Jeroen Spek, Dennis de Waart en Gijs de Waal

Eigenaren van DeDakkas openen restaurant Kastan

In de nieuwe stadswijk Hyde Park, nabij het station van Hoofddorp, opent deze zomer Kastan haar deuren. Dit nieuwe horeca-initiatief wordt de tweede...

Paulina Kasimovaitė en Kalai van Vossen.

Twintigers starten restaurant Cellar Door: 'We willen af van het denken in gangen'

Een fine dining-restaurant starten in een uit­dagende periode. Twintigers Kalai van Vossen en Paulina Kasimovaitė kennen geen twijfel. Sinds december...

Deze horecazaken openden in februari 2024

Deze horecazaken openden in februari 2024

Iedere maand weer openen er nieuwe horecazaken hun deuren. Collega's die gepassioneerd starten met hun horecabedrijf en graag hun trots delen. Misset...

Club Abbey: horeca voor ouders met jonge kinderen

Club Abbey: horeca voor ouders met jonge kinderen

Nadat een ander avontuur voortijdig werd beëindigd bracht de daarop volgende pop-up in de vorm van het kindercafé Tante Riet de mannen op het spoor...

Lewis, Morris en Lynn van Breda (vlnr) gaan voor het eerst met z’n drieën de bedrijfsvoering op zich nemen.

Nieuwe Restobar Jacob opent in Amsterdam Oud-West

Begin april opent 'Jacob', een nieuwe restobar aan de Bilderdijkstraat in Amsterdam Oud-West, op de voormalige locatie van Bar Dapper. Jacob moet een...

Foto-credits: Nina Balk.

Café Cress : laagdrempelig met goede service en dito gerechten

Café Cress is een nieuwe aanwinst in Amsterdam-Noord. Achter dit horecaconcept gaan Jeffrey Klepper, Niamh Groentjes en Cyril Martineau schuil....

Xu Dong Sun opent eerste halal Japans restaurant in Nederland.

Xu Dong Sun opent eerste halal Japans restaurant in Nederland

Maruki, een innovatief concept dat de Japanse keuken combineert met halal-principes, opent binnenkort haar deuren als allereerste volledig halal...

Foto-credits: Diederik van der Laan / Dutch Photo Agency

Robert Oehlers runt in z'n eentje restaurant Prakm

Robert Oehlers was eigenlijk op zoek naar een woning in Haarlem toen hij een leuk horecapand voorbij zag komen. De financiering was snel geregeld...

Het team van Pelle's, met in het lichtblauw Roy Spekhorst

Winnaar Terras Top 100 kijkt terug en vooruit: 'Schrijf je in, je wordt er altijd beter...

Pelle's in Deurningen won in 2023 de Terras Top 100, nadat de onderneming in voorgaande edities al eens een tweede en derde plek behaalde. Roy...

Aparthotel Citadines Canal Amsterdam opent in Oude Wevershuisjes van Amsterdam

Aparthotel Citadines Canal Amsterdam opent in Oude Wevershuisjes van Amsterdam

The Ascott Limited is specialist in de wereld van de aparthotels. Citadines Canal Amsterdam is de nieuwste aanwinst van het merk. Citadines is...