Alles over Grillapparatuur

Ron Blaauw** gaat koken in Amsterdam ArenA

Ron Blaauw** gaat koken in Amsterdam ArenA

Ron Blaauw kookt komend seizoen in de Amsterdan ArenA. De tweesterrenkok gaat dat tijdens wedstrijden en evenementen doen in restaurant 'Blaauw on...

Tex-Mex-concept Chi-Chi's naar Nederland

Tex-Mex-concept Chi-Chi's naar Nederland

Chi-Chi's Tex Mex Grill & Bar komt naar Nederland. Het casual diningconcept opent binnenkort de eerste verstiging in ons land.

Casual dining keten Vapiano had bijna niet bestaan

Casual dining keten Vapiano had bijna niet bestaan

Casual dining-keten Vapiano had al na een half jaar niet meer bestaan als het aan de vrienden en familie van bedenker en oprichter Mark Korzilius had...

Hollandse kaassticks uitverkocht in Oostenrijk

Hollandse kaassticks uitverkocht in Oostenrijk

Aufgegessen' stond er al snel op de menuborden van McDonald's in Oostenrijk. De Käse Sticks van Enkco Foodservice, die als proef werden verkocht bij...

Culinaire top België ongewijzigd

Culinaire top België ongewijzigd

De topdrie Belgische restaurants is volgens GaultMillau onveranderd ten opzichte van vorig jaar. Het Hof van Cleve in Kruishoutem van chef-kok Peter...

Clayton Powell culinaire leider Amsterdam Marriott Hotel

Clayton Powell culinaire leider Amsterdam Marriott Hotel

Clayton Powell (40) is begonnen als Executive Chef voor het Amsterdam Marriott Hotel. Hij is in zijn functie verantwoordelijk voor de keukens van het...

'Calorierestaurant' steeds populairder

'Calorierestaurant' steeds populairder

De gezondheid en afslanktrend in de Verenigde Staten heeft al enige tijd geleden zijn intrede gedaan in de horeca. Om nog beter in te spelen op deze...

Derde zaak Ramsay dicht in half jaar

Derde zaak Ramsay dicht in half jaar

Gordon Ramsay heeft in zes maanden tijd drie van zijn restaurants in Engeland moeten sluiten. Vorige week sloot het met één Michelin-ster bekroonde...

Doden door schietpartij bij restaurant VS

Doden door schietpartij bij restaurant VS

Een schietpartij bij een restaurant in de Amerikaanse stad Buffalo heeft zaterdagochtend vroeg aan drie mannen en een vrouw het leven gekost. Drie...

Eigenaren Wonder's starten nieuw concept

Eigenaren Wonder's starten nieuw concept

Zaandam krijgt er een formule bij. Ondernemers Paul de Wit en Debby Nuyens van het succesvolle grand café Wonder's beginnen samen met pachter Remco...