Tweede editie restaurantweek FIJNproeven
Na de succesvolle eerste editie wordt van 23-29 mei 2016 voor de tweede keer de culinaire restaurantweek FIJNproeven georganiseerd.
Alles over Les Patrons Cuisiniers
Tweede editie culinaire restaurantweek Fijnproeven
Na de succesvolle eerste editie van Fijnproeven in oktober 2015 hebben de drie restaurantverenigingen opnieuw de handen ineen geslagen en wordt van...
Hennessy Gastvrijheidsprijs naar Wollerich*
De Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2016 gaat naar Thomy Kleijngeld van sterrestaurant Wollerich in Sint Oedenrode. Deze wedstrijd voor de...
Drie keer Fijnproeven in 2016
Volgend jaar komen er drie actieweken van Fijnproeven, de gezamenlijke restaurantactie van de Alliance Gastronomique, Jeunes Restaurateurs en Les...
24 koks van Les Patrons Cuisiniers verzorgen groot gala
24 koks van het culinaire samenwerkingsverband Les Patrons Cuisiniers verzorgen op 24 januari 2016 een groot gala op De Landgoederij in Bunnik.
Directeur Henk Borst over actieweek Fijnproeven
Henk Borst, directeur van de nieuwe actieweek Fijnproeven, over de achtergrond van de week, die Alliance opzet met Jeunes Restaurateurs en Les...
Restaurantclubs komen met eigen actieweek
Restaurantverenigingen Alliance Gastronomique, Les Patrons Cuisiniers en Jeunes Restaurateurs slaan de handen ineen. Ze komen gezamenlijk met een...
Mutaties Les Patrons Cuisiniers: twee nieuw, vier weg
Lars van Galen ('t Lansink, Hengelo) en Jos Grootscholten (Perceel, Capelle aan den IJssel) zijn maandag 2 februari tijdens het Jaardiner bij Bij Jef...
Restaurantverenigingen starten eigen actieweken
Les Patrons Cuisiniers, Alliance Gastronomique en Jeunes Restaurateurs d'Europe starten hun eigen restaurantweken. 'Over de exacte invulling zijn we...
Culinaire samenwerking Merlet* en Bij Jef*
Merlet in Schoorl en Bij Jef in Den Hoorn op Texel hebben de handen ineengeslagen voor een culinair arrangement. Een diner in beide met één...
Vacatures