Alles over Merlet

De unieke kookwedstrijd Slag op de Schelde vindt dit jaar plaats op 21 mei en is open voor inschrijving. Tijdens de wedstrijd koken professionele...

Het team van Merlet heeft maandag 7 januari de Gouden Koksmuts gewonnen. Bekijk hier alle gerechten van de acht teams; Merlet, Amsterdammertje, La...

Jonathan Zandbergen, Marco Helsloot en Rob Overdevest hebben de Gouden Koksmuts 2019 gewonnen. De drie chefs kwamen uit voor Merlet in Schoorl....

Hotel-restaurant Merlet in Schoorl krijgt in oktober 2018 een hotelkamer die 'bloot' exposeert. Museum Kranenburgh heeft in die periode een expositie...

Martin en Carla van Bourgonje hebben met hun Hotel-Restaurant Merlet in Schoorl dit jaar twintig jaar een Michelinster. Dit vierden ze met oud-chefs...

Team Merlet heeft de kookwedstrijd Slag op de Schelde 2018 gewonnen. Marco Helsloot Jasper Panis en Mensje Veerman (partner van Marco)...

Teams van Merlet, de Bokkedoorns, de Librije, Ratatouille Food&Wine, Elea en de Ertepeller gaan de strijd met elkaar aan tijdens Slag op de Schelde...

Jonathan Zandbergen, sterchef van Merlet in Schoorl opent een pop-up restaurant in museum Hermitage in Amsterdam. Hij werkt samen met het team van...

De strijd om het Bronzen Koksmes is in volle gang op de Horecava in Amsterdam. Acht teams nemen deel aan het Nederlands kampioenschap voor...

Acht teams van toprestaurants streden maandag 8 januari op de Horecava in Amsterdam om De Gouden Koksmuts. Bekijk hier de foto's van de deelnemers en...