Tipvideo: hoe sta je sterk bij ontslag op staande voet
Fraude in de horeca komt op veel manieren voor: een greep uit de kassa, diefstal van sterke drank, verkochte producten niet aanslaan et cetera....
Alles over Raoul Meester
Tipvideo: Valkuilen van het huurcontract
In de horeca worden volgens advocaat Raoul Meester veel standaard huurcontracten gebruikt. Dat levert knelpunten op. Mag je bijvoorbeeld je concept...
Tipvideo: 'Claim op overuren voorkomen
Hoe voorkom je dat medewerkers ten onrechte overuren claimen? Waar leg je vast dat fooien geen onderdeel uitmaken van de arbeidsbeloning?...
Tipvideo: Geen cao - hoe vaak contract verlengen?
De horeca werkt sinds 1 april 2014 zonder cao. Wat heeft dit voor gevolgen voor het arbeidscontract? Hoe vaak mag je dat verlengen voordat er sprake...
Tipvideo geluid: Welke fouten maken ambtenaren?
Regels rondom geluid zijn complex in Nederland. En dat ambtenaren het ook niet altijd bij het juiste eind hebben, zegt horeca-advocaat Raoul Meester....
Valkuilen en tips: geld lenen van de brouwer
Hoewel brouwerijen zeggen dat ze het niet meer doen, komt het volgens advocaat Raoul Meester nog vaak voor: brouwers die geld lenen aan...
Valkuilen en tips: huren van een brouwer
Raoul Meester, de enige advocaat in Nederland die zich exclusief toelegt op de horeca, geeft tips en adviezen over het zakendoen met een brouwer. In...
Valkuilen en tips: de brouwer staat borg
Raoul Meester geeft uitleg over de borgstellingsovereenkomst met de brouwer. Bekijk de video en kom goed voorbereid aan de onderhandelingstafel. Let...
Vacatures