Vinkeles* trekt twee opvolgers aan voor sous-chef Wilko Hoogendoorn
Sterrestaurant Vinkeles in Hotel The Dylan in Amsterdam heeft met ingang van 16 mei twee opvolgers voor sous-chef Wilko Hoogendoorn die per 1 juni...
Sterrestaurant Vinkeles in Hotel The Dylan in Amsterdam heeft met ingang van 16 mei twee opvolgers voor sous-chef Wilko Hoogendoorn die per 1 juni...
The Dylan in Amsterdam schenkt de beste huiswijn van Nederland. Dit blijkt uit de Nationale Huiswijncompetitie van Proefschrift, gehouden in het...
Hotel-restaurant Frederiksoord in Frederiksoord is sinds 1 juli in handen van chef-kok Christian van Staveren (25). Samen met een jong team gaat hij...
Goede aandacht voor wijn-spijscombinaties. Doordachte, goed toegelichte wijnadviezen op maat. Verrassende wijnarrangementen. Keuken en bediening...
Wilko Hoogendoorn vertrekt met ingang van 1 juni als sous-chef van restaurant Vinkeles in hotel The Dylan in Amsterdam. Hij gaat elders in de...
Restaurant De Leest in Vaassen heeft in de nieuwe Lekker een gat kunnen slaan in de traditionele 'restaurantmuur' Oud Sluis-Librije-Beluga. Het...
De snelste groeier in de Top 100 editie 2011 is Hoscom, met een groei van 68,6%. Nummer twee is Hotel Management Group (31%), gevolgd door de...
Het Amsterdamse luxe hotel The Dylan is gestart met een speciaal vrouwenarrangement. Vrouwen krijgen hierbij onder andere een veilige kamer, extra...
De Association of Food & Beverage Management (AF&BM) maakt de tien kandidaten voor de F&B Professional of the Year bekend. De Award wordt tijdens het...
Er is door GaultMillau kritisch gekeken naar de hartendiefjes onder de restaurants, die de afgelopen jaren sterk in aantal zijn gegroeid. Het...