Alles over Alain Ducasse

Lang stond 'astronautenvoedsel' gelijk aan tubes plakkerige, smakeloze smurrie. Maar de moderne ruimtereiziger heeft weinig meer te klagen over eten...

Alain Ducasse gaat vanaf volgende maand koken in de Eiffeltoren, als het vernieuwde Jules Verne restaurant op het tweede niveau van het Parijse...

Winterse buien, nachtvorst, gure wind? Vergeet het maar, vorige week was het in Parijs al lente. Zaten de terrassen aan de Champs Elysées tjokvol en...

Fraude op de werkvloer; een portret van oerkok Dick Soek en in rondje koffie een reportage over Kaldi, een in koffie en thee gespecialiseerd concept.

Aurélien Poirot wordt de nieuwe chef-kok van Sofitel Amsterdam The Grand. De Franse chef begint op 1 oktober aan zijn job bij het befaamde ...

De Franse grootmeester Alain Ducasse heeft alles bereikt wat je kunt bereiken: 27 restaurants met in totaal 20 Michelinsterren en een imperium...

Hoewel de Franse topchef Alain Ducasse (56) slechts sporadisch optreedt in het openbaar, was hij maandag 26 maart te gast bij Pieter Stockmans...

De Franse topchef Alain Ducasse komt op 14 maart naar Nederland voor de opnames van het interviewprogramma College Tour. Studenten ondervragen de...

Geruchten waren er genoeg, voor Sergio Herman reden officieel de locatie en naam van zijn nieuw te openen restaurant in Antwerpen te presenteren aan...

De Franse chefkok Alain Ducasse,wiens restaurants wereldwijd goed zijn voor 19 Michelinsterren, leert 15 migrantenvrouwen om te koken op sterniveau....