Alles over FHC Formulebeheer

Doudou He met zijn moeder Xiao en vader Wei.

Befaamde snackbar in Stolwijk is nu een Family-vestiging, met nieuwe eigenaren

Snackbar Eegdeman in Stolwijk is sinds kort Family Stolwijk. De familie Eegdeman heeft de befaamde snackbar na 60 jaar overgedragen aan de 19-jarige...

Frietzaak op Damrak waarborgt 1,5 meter met knoflooksaus

Frietzaak op Damrak waarborgt 1,5 meter met knoflooksaus

Simon Ilcken van Vlaamse Frites Snackland in Amsterdam heeft een ludieke actie bedacht om 1,5 meter afstand tussen mensen te garanderen: hij serveert...

Foodmaster Almelo geopend, eerste dark kitchen van de formule

Foodmaster Almelo geopend, eerste dark kitchen van de formule

Foodmaster Almelo is van start gegaan. Het is de eerste dark kitchen-vestiging van de formule, die puur is gericht op maaltijdbezorging.

Sacha (links) en Kim Kassing.

Foodmaster Bunch2Go ziet in crisistijd toekomst in maaltijdbezorging

Ineens starten met maaltijdbezorging vanwege de horecasluiting; net als veel bedrijven moest Foodmaster Bunch2Go er na 15 maart ook aan geloven. En...

FHC komt met cafetariahandleiding voor anderhalvemeter-samenleving

FHC komt met cafetariahandleiding voor anderhalvemeter-samenleving

FHC Formulebeheer werkt aan een handleiding voor de anderhalvemeter-samenleving. Eeterij Family IJburg is er al grotendeels op ingericht. Het doel is...

Foto: Jawsmedia

Verlenging van de corona-maatregelen: 6 reacties uit de cafetariabranche

Hoe reageren cafetaria's op de verlenging van de horecasluiting die premier Rutte op 21 april aankondigde? Waar collega's met cafés en restaurants...

Robert Jan Steenhagen (links) en Ralph Markwat

Foodmaster opent dark kitchen in Almelo

Cateraar Robert Jan Steenhagen opent in mei Foodmaster Almelo Delivery. Dit is de eerste in zijn soort; een snackbar zonder zitplaatsen, zonder...

Foodmaster de Zwijs: 'Ik heb nog nooit zo goed gedraaid'

Foodmaster de Zwijs: 'Ik heb nog nooit zo goed gedraaid'

Naast de vele cafetaria's en andere fastservicebedrijven die het zwaar hebben, zijn er ondernemers die zeker niet mogen klagen tijdens deze...

Vlnr: Sacha, Kim, Evert en chefkok Hartog Kamphuis, die volgens Evert ook een dikke pluim verdient.

Foodmaster Bunch2Go zet binnen 24 uur maaltijdbezorging op

De ondernemers van Foodmaster Bunch2Go hebben aan het begin van de horecasluiting snel gehandeld en draaien inmiddels een goedlopende bezorgtak. Ze...

AnyTyme Restoria in Haren. Foto: Jan Willem van Vliet.

Cafetariaformules tijdens de coronacrisis: bezorging opzetten en informatie delen

De belangrijkste taak van cafetariaformules is het ondersteunen van ondernemers. Hoe doen ze dat in tijden van corona? We spraken een aantal managers...