Alles over Grieks

Sauzen: licht, lichter, lichtst

De moderne gast van vandaag houdt niet meer van zware gerechten, en zeker wanneer je hoopt hem of haar iets meer te verkopen dan alleen een...

Wijntraining

Onlangs zette hij in het Friese Lemmer een tweede bedrijf op, Icarius, genoemd naar de wijnboer in de Griekse mythologie.Specifiek voor restaurants...

Teeven kokkerelt voor dak- en thuislozen

Teeven kokkerelt voor dak- en thuislozen

Staatssecretaris Fred Teeven van Veiligheid en Justitie stak dak- en thuislozen zondag een hart onder de riem. In een opvanghuis van het Leger des...

Snackpoint introduceert de smaakfrikandel

Snackpoint introduceert de smaakfrikandel

Cafetariaketen Snackpoint gaat dit najaar smaakfrikandellen in haar zaken introduceren. Het gaat om smaakvariaties op Nederlands populairste snack....

Afternoon tea time

Volkoren-eiersandwiches Ingrediënten voor 8 sandwiches 8 sneetjes fijn donker volkoren 5 eieren 4 gedroogde tomaatjes op olie 2 eetlepels Parmezaanse...

Japanse keuken rukt op

Japanse keuken rukt op

Aziatische restaurants zijn bezig met een flinke opmars in ons land. Het aantal Thaise eetgelegenheden nam het afgelopen jaar toe met ruim 7 procent...

50 Top-5en in Horeca: ter lering en vermaak

Misset Horeca heeft zijn eigen Top-100 van grootste horecabedrijven in Nederland. Een informatief overzicht van de belangrijkste spelers op de...

Top 5 populairste namen van Griekse restaurants in Nederland

1. Rhodos (33)2. Akropolis (29)3. Delphi (25)4. Athene (22)5. Kreta (21)

Kantine Grotius College serveert broodje integratie

Het Grotius College in Delft gaat de kantine gebruiken om de integratie van allochtone leerlingen te stimuleren. Daartoe komen er maandelijks...

Ruipers winnaar Snackmenu 2002

Ruipers winnaar Snackmenu 2002

Michel Ruipers van Plaza de Smickel uit Landgraaf heeft op 9 januari de wedstrijd 'Het Lekkerste Snackmenu van Nederland 2002' gewonnen.