Alles over Benchmarking

Albron heeft een alliantie met Zwitserse en Japanse cateraars. Daartoe is in Genève een overeenkomst getekend. De drie partijen gaan intensief kennis...

Er is een rel ontstaan rond serveersters die zijn ontslagen omdat ze te dik waren. De serveersters weigerden hun gewicht door te geven. Mannelijke...

Sodexho heeft een nieuw concept voor de gezondheidszorg geïntroduceerd, Hospitality à la carte. De tak Health & Care Services richt zich met het...

Bij de Nederlandse Vereniging van Erkende Partycateraars (NVEP) is een nieuw bestuurslid benoemd. Het gaat om Gerard Kerkhoff. Hij volgt Koos...

JohnsonDiversey ziet een toenemende behoefte aan efficiëntie bij haar klanten. Zij streeft naar complexiteitsreductie voor de klant en een borging...

Bedrijven moeten grote moeite doen geschikt personeel te vinden. Horecaketens doen daarom steeds vaker actief onderzoek naar de tevredenheid van...

Commercieel directeur Albron Peter Visscher treedt per 1 januari 2009 terug uit de dagelijkse leiding van het cateringbedrijf. Visscher krijgt twee...

Banken hebben het kredietrisico van ondernemingen onvoldoende in kaart. Daardoor zijn ze minder geneigd tot kredietverstrekking aan het MKB,...

IJMUIDEN - Op vrijdag 6 april wordt het jaarlijkse Hotelmanagement Diner gehouden, een initiatief van Misset Horeca, LAgroup Leisure & Arts...

Nico Oosters is hoofd keuken bij het verpleeghuis DrieMaasstede in Schiedam. In de avonduren studeert hij Facilitaire Dienstverlening aan de Haagse...