Alles over Benchmarking

Bierkorting

Bierkorting

Wat verdien jij eigenlijk bij jouw baas? Je vraagt niet snel hoeveel salaris een ander maandelijks krijgt overgemaakt en vertelt al helemaal niet...

Nieuw initiatief Misset Horeca: 
de FoodService Awards

Nieuw initiatief Misset Horeca: de FoodService Awards

Als ondernemer werkt u al jarenlang met vaste grossiers en leveranciers. Maar hoe bevalt die samenwerking? En hoe denken die leveranciers over uw...

HOSTA 2012: zakelijke boekingen nemen af

HOSTA 2012: zakelijke boekingen nemen af

Het aandeel zakelijke boekingen nam in 2011 af ten opzichte van het jaar ervoor. Dat is een van de conclusies van het jaarlijkse HOSTA rapport dat...

HOSTA 2012: bezetting, revpar en kamerprijs groeien

HOSTA 2012: bezetting, revpar en kamerprijs groeien

Er lijkt voorzichtig licht aan het eind van de tunnel in de Nederlandse hotellerie. Volgens de vandaag gepresenteerde jaarlijkse benchmark van...

Duurzame Europese kustplaatsen: Noordwijk vierde

Duurzame Europese kustplaatsen: Noordwijk vierde

Badplaats Noordwijk is de meest duurzame kustplaats van Nederland en de nummer 4 van Europa. Dat blijkt uit de QualityCoast Top 100, een uitgebreide...

Spectaculaire groei webreserveringen verwacht

Spectaculaire groei webreserveringen verwacht

Internet wordt met afstand het belangrijkste distributiekanaal voor de verkoop van hotelkamers. Over vijf jaar verloopt meer dan de helft van alle...

Website voor gratis en commissievrij boeken

Website voor gratis en commissievrij boeken

Èlegchos heeft een sneak preview gelanceerd van de boekingssite Bookingsquare.com. Volgens het bedrijf 'de eerste gratis en commissievrije...

Samenwerking Vitam Catering en versketen

Samenwerking Vitam Catering en versketen

Cateraar Vitam is een 'exclusieve' samenwerking aangegaan met versketen Mijn Boer. Boeren leveren via hun eigen keten rechtstreeks aan consumenten....

Hotelpersoneel verzuimt minder

Hotelpersoneel verzuimt minder

Het aantal ziekmeldingen in de hotelbranche daalt fors. In 2005 stond het ziekteverzuim op 2,9 procent. Het jaar ervoor op 3,7 procent en in 2003 was...

Starwood: we zijn de crisis voorbij

Starwood: we zijn de crisis voorbij

2011 was een goed jaar voor hotelbedrijf Starwood Hotels & Resorts. Het opende een record aantal hotels en is wat betreft bezettingsgraad en...