Nieuwe serre voor Karpendonkse Hoeve
Het met één Michelinster bekroonde restaurant De Karpendonkse Hoeve in Eindhoven heeft een nieuwe, gemoderniseerde serre in gebruik genomen. De serre...
Alles over Karpendonkse Hoeve
'Een geweldige eer
Wat tot nog toe weinigen voor elkaar kregen, is bandenfabrikant Michelin wel gelukt: Oss in positieve zin op de kaart zetten. Sinds kort is het...
Heli-incident bij Karpendonkse Hoeve
Een helikopter heeft een gezellige avond bij toprestaurant De Karpendonkse Hoeve in Eindhoven verziekt. Terrasgasten van het met één Michelinster...
Librije wint Zilveren Champignon
Het duo Maik Kuijpers (keuken) en Guido Lenting (bediening) van De Librije in Zwolle heeft dinsdagavond de Zilveren Champignon/Contente Mens 2007...
Restaurant groeninge levert eerste 'dreamteam
Kookwedstrijd De Zilveren Champignon kende dit jaar een andere opzet. Niet alleen een kok maar ook een gastheer ging aan de haal met deze culinaire...
Best Gastronomy Award voor horecatoppers
Cees Helder, Sergio Herman, Jonnie Boer, Peter Koehn en Tonny Berentsen hebben een Best Gastrony Award ontvangen. De prijzen werden tijdens de Night...
Inauguratie Ginsheumer als SVH Meestergastronoom
Maître Maikel Ginsheumer van De Karpendonkse Hoeve in Eindhoven neemt maandag 20 augustus de titel SVH Meestergastronoom in ontvangst. Leo van...
Japanse chef kookt in Karpendonkse Hoeve
De Japanse Katsumasa Kitajima is in de eerste week van september gastkok in De Karpendonkse Hoeve. De chef presenteert in het Eindhovense...
Horecabobo's fietsen in Frankrijk
De jaarlijkse Tour Culinair, waar Nederlandse horecabobo's aan deelnemen, zal dit jaar niet in Nederland maar in Frankrijk plaatsvinden. De...
Snelste dalers in de Top 100 Lekker 2012
De twijfelachtige eer van de snelste daler gaat dit jaar naar restaurant De Fuik in Aalst. Het bedrijf van chefkok Marco Poldervaart duikelt van...
Vacatures