Alles over Rober Willemsen

Een spreuk die mij te binnen schoot bij het schrijven van deze column: 'Het is pas crisis als de wijn op is.' De coronacrisis duurt inmiddels al veel...

Op de gemiddelde menukaart van grand cafés als De Bank of De Beurs doen gerechten met ludieke namen als 'spaarpotje' en 'bankgarantie' het inmiddels...

De afgelopen tijd heb ik me regelmatig afgevraagd hoeveel een mens kan hebben. De eerste versoepelingen riepen weliswaar blijdschap op, maar binnen...

Horecaondernemers hebben ruim een jaar uitgekeken naar de dag dat zij weer een bijzondere gastvrije ervaring kunnen neerzetten met hun team. Maar een...

Weer een stap verder open betekent ook dat we weer meer horecahelden nodig hebben om ons mooie vak uit te oefenen. Vóór het coronavirus hadden we al...

Het is 28 april, 05:45 uur. Mijn wekker loopt af, maar ik ben al uren klaarwakker. Vandaag is dé dag dat een deel van de horeca na zes maanden weer...

De restricties die gepaard gaan met de versoepelingen die dinsdagavond tijdens de persconferentie waarschijnlijk worden aangekondigd, vallen niet in...

Robèr Willemsen, voorzitter van KHN en eigenaar van de horecabedrijven Muller & Co in Berkel en Rodenrijs, Café Pol, Melief Bender en De Pui in...

Strijdlust, passie en doorzettingsvermogen: dat zie ik nog steeds bij horecaondernemers. Maar inmiddels is het bijna een jaar geleden dat in...

Toen wij in maart 2020 de deuren moesten sluiten, ging de zon spontaan schijnen. Een warme lente voor menigeen, al voelde die - ondanks alle mooie...