Alles over Syrco Bakker

TV-show De Nieuwe Garde over veelbelovende chefs en sommeliers

TV-show De Nieuwe Garde over veelbelovende chefs en sommeliers

In het programma De Nieuwe Garde volgt de KRO-NCRV jonge veelbelovende chefkoks en een sommelier in de keuken en daarbuiten. Met koken als grootste...

Topchefs in actie in Glazen Restaurant

Topchefs in actie in Glazen Restaurant

De locatie voor 3FM Serious Request is dit jaar Breda. Vlakbij het Glazen Huis van de 3FM-dj's verrijst dit jaar ook weer een Glazen Restaurants met...

Archiefbeeld van Pascal Jalhay

Topchefs brengen hommage aan 'hun' Indonesië in Supperclub

Topchefs Jaimie van Heije, Syrco Bakker, Noah Thenu, Hans van Triest en initiatiefnemer Pascal Jalhay brengen zondag 13 november een hommage aan hun...

Syrco Bakker en Sergio Herman openen SummerFest

Syrco Bakker en Sergio Herman openen SummerFest

Na FoodFest van afgelopen jaar is er nu SummerFest, het tweede event van Inspired Events, de stichting van topchefs Syrco Bakker en Sergio Herman.

Syrco Bakker lanceert likeur met biologische duinkruiden

Syrco Bakker lanceert likeur met biologische duinkruiden

Sterchef Syrco Bakker, van Pure C* in Cadzand, lanceert zijn eigen likeur. Hierbas de las Dunas, Spaans voor duinkruiden, is geproduceerd in de geest...

Internationale topbartenders testen duinlikeur

Internationale topbartenders testen duinlikeur

Hierbas de las Dunas, een exclusieve likeur gemaakt van duinkruiden is gepresenteerd aan een select gezelschap van 8 internationale mixologen....

Sergio Herman en Syrco Bakker nemen eerste oesters in ontvangst

Sergio Herman en Syrco Bakker nemen eerste oesters in ontvangst

FoodFest, het foodevent van topchefs Sergio Herman en Syrco Bakker is een feit. Honderden mensen zijn inmiddels aanbeland in Cadzand-Bad om de vele...

wouterwest.nl

Foodfest: nieuw foodfestival Sergio Herman en Syrco Bakker

Met het nieuwe foodmarket-event Foodfest is Zeeuws-Vlaanderen een jaarlijks nieuw culinair evenement rijker. Op maandag 7 september vindt de eerste...

Toasten essentieel bij bereiding visbouillon

Toasten essentieel bij bereiding visbouillon

Het vooraf toasten van visgraten in de oven is van belang om een goede visbouillon te maken. Dat blijkt uit onderzoek naar de beste receptuur voor...

Oesters goed herkenbaar aan hun smaak

Oesters goed herkenbaar aan hun smaak

Oesters hebben verschillende geur- en smaakprofielen. Diverse oestersoorten zijn goed te herkennen aan hun smaak. Wat oesters eten, is van invloed op...