Alles over Tap- en drankinstallaties

Eemlust in Baarn is naast de nummer één positie in de Misset Horeca Terras Top 100 ook winnaar geworden van de Fris Verdient een Flesje-bokaal. Het...

De keukens en kantines waar kantoormedewerkers hun lunch bereiden en opeten krioelen van bacteriën. Dat blijkt uit onderzoek van Kimberly-Clark...

De cateringorganisatie van Amsterdam RAI, RAI Catering, neemt afscheid van filterkoffie. Sinds de Horecava wordt op alle verkooppunten gewerkt met...

Het duurt nog maar even en Bavaria kleurt wereldwijd blauw. De brouwer is bezig met het afronden van de globale introductie van de nieuwe...

Niet de boon, maar de persoon is bij koffie de zwakste schakel. Het vak van koffiezetten, ook wel barista genoemd, wordt door slechts weinigen...

De BBB 2011 heeft dit jaar een stortvloed van wedstrijden. Het Nederlands Kampioenschap Oesters Openen, uitreiking van de Columbus Troffee, de...

Naast de zes eigentijdse kleurstellingen, waaronder geel en blauw, is dit Zwitserse espressoapparaat nu ook leverbaar in een strak roestvrijstalen...

Hij smaakt goed. Fris, doordrinkbaar, soepel. En hij is trots, Piet de Jongh, kastelein van beroep en sinds kort ook brouwer. Want de Drie Hoefijzers...

Het schoolvoorbeeld van een modern café. Met alle bijbehorende plus- en minpunten. Plus: ruim, lichte en ietwat nostalgische inrichting, een eet- en...

Het rapportcijfer dat werkend Nederland aan bedrijfscatering geeft is een 7,4. Dit blijkt uit een groot onderzoek naar facilitaire dienstverlening...