Alles over Dark kitchen

Robert Jan Steenhagen (links) en Ralph Markwat.

Cateraar Robert Jan Steenhagen opent dark kitchen

Cateraar Robert Jan Steenhagen opent in mei Foodmaster Almelo Delivery. Dit is de eerste in zijn soort; een snackbar zonder zitplaatsen, zonder...

Robert Jan Steenhagen (links) en Ralph Markwat

Foodmaster opent dark kitchen in Almelo

Cateraar Robert Jan Steenhagen opent in mei Foodmaster Almelo Delivery. Dit is de eerste in zijn soort; een snackbar zonder zitplaatsen, zonder...

De 10 horecatrends en ontwikkelingen voor 2020

De 10 horecatrends en ontwikkelingen voor 2020

In januari maken veel ondernemers hun plannen voor komend jaar concreet. Hoe zorg je ervoor dat je restaurant relevant blijft? Onder andere door die...

Ze bestaan echt, die virtuele restaurants

Ze bestaan echt, die virtuele restaurants

Het is een trend binnen de alsmaar groeiende markt van maaltijdbezorging. Virtuele restaurants schieten overal in Nederland als paddenstoelen uit de...

Deliveroo bereikt doel met 50 digitale restaurants

Deliveroo bereikt doel met 50 digitale restaurants

Het was Deliveroo's doel om eind 2019 vijftig virtual brands te hebben in Nederland en dat doel is behaald. Chicken Today uit Breda, onderdeel van...

Bestellingen virtuele keukens Deliveroo verdrievoudigd in een jaar

Bestellingen virtuele keukens Deliveroo verdrievoudigd in een jaar

Deliveroo Editions, het 'kitchen only'-concept van Deliveroo, viert zijn eerste jubileum. Het concept werd in de zomer van 2018 geïntroduceerd. Het...

Deliveroo: '41,9 miljoen euro extra omzet voor NL-restaurantsector'

Deliveroo: '41,9 miljoen euro extra omzet voor NL-restaurantsector'

Restaurants die samenwerken met bezorger Deliveroo zien een toename in het aantal gasten dat bij hen komt eten. Dit is bij 59 procent van de...

Bezorgen onder andere merknaam nu mogelijk bij Deliveroo

Bezorgen onder andere merknaam nu mogelijk bij Deliveroo

Deliveroo, het online platform voor maaltijden, heeft voor 2019 ambitieuze plannen voor restaurants, bezorgers en consumenten in heel Europa....

Deliveroo groeit met 'ghost kitchens': restaurants huren keukens van Deliveroo

Deliveroo groeit met 'ghost kitchens': restaurants huren keukens van Deliveroo

Deliveroo telt inmiddels zes zogenoemde 'ghost kitchens' in Nederland. Plan is dat er meer van deze keukens - gericht op bezorging - komen die...

Ron Blaauw en Michiel van der Eerde: foodhal met Deliveroo

Ron Blaauw en Michiel van der Eerde: foodhal met Deliveroo

Chefs Ron Blaauw en Michiel van der Eerde werken samen met Deliveroo in een nieuwe foodhal met zes keukens in Amsterdam. Het gaat om Editions...